在高位池集約化養(yǎng)蝦中，由于養(yǎng)殖密度高，飼料投放量大，對蝦新陳代謝產(chǎn)生的物質(zhì)也隨之增多，特別是養(yǎng)殖中后期，池底的各種代謝物和動植物尸體、殘餌等的滯留、積累，給養(yǎng)蝦池水質(zhì)的穩(wěn)定帶來很大的壓力。如何使這些池底殘留有害物質(zhì)及時轉(zhuǎn)化或排出池外，是高位池養(yǎng)蝦技術(shù)中最關(guān)鍵的一環(huán)，池底采用高碩養(yǎng)殖專用HDPE防滲膜覆蓋養(yǎng)蝦系統(tǒng)的應(yīng)用，為這一難題的解決帶來轉(zhuǎn)機(jī)。
目前，池底采用高碩養(yǎng)殖專用HDPE防滲膜覆蓋系統(tǒng)主要用于高位養(yǎng)蝦池的建設(shè)和土池的改造，高碩養(yǎng)殖專用HDPE防滲膜具抗拉伸，抗沖擊，抗撕裂強(qiáng)度高，和耐靜水壓高的特點(diǎn)，在耐酸堿腐蝕、抗微生物侵蝕及防滲濾方面有較好性能，高碩養(yǎng)殖專用HDPE防滲膜覆蓋整個蝦池或池底，可以使池底與池水完全隔開，由于高碩養(yǎng)殖專用HDPE防滲膜表面光滑，不僅消毒、清淤方便，也有利于防止底部病原的傳播。
一、高碩養(yǎng)殖專用HDPE防滲膜覆蓋養(yǎng)蝦系統(tǒng)的應(yīng)用
高碩養(yǎng)殖專用HDPE防滲膜覆蓋養(yǎng)蝦池底的主要優(yōu)點(diǎn)是清淤、排污方便，為了發(fā)揮高碩養(yǎng)殖專用HDPE防滲膜的排底功能，我們在水池結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)和建設(shè)上科學(xué)的作了相應(yīng)設(shè)計(jì)改進(jìn)，不但從整個養(yǎng)蝦系統(tǒng)上進(jìn)行綜合考慮，完善養(yǎng)蝦各環(huán)節(jié)的硬件設(shè)施，保證水質(zhì)、水量要求，還從養(yǎng)殖技術(shù)、工藝上做了革新，強(qiáng)化底部排污功能，以提高水質(zhì)管理水平。
1.硬件設(shè)施
（1）電力：電力是高位池養(yǎng)蝦的重要設(shè)施，為保證蝦場抽水，蝦池增氧及生活用電，除接裝市電外，還自備足夠容量發(fā)電機(jī)組，保證養(yǎng)蝦生產(chǎn)正常進(jìn)行，防止斷電損失。
（2）水源：水是養(yǎng)蝦最基本條件，針對目前島內(nèi)沿岸養(yǎng)蝦場密度大，海區(qū)水源環(huán)境未能得到根本改善，為防止水源病原感染，我們采用岸邊打砂井提水作為主要水源，通過使用砂濾水，提高水源質(zhì)量。
（3）水池結(jié)構(gòu)：采用目前較先進(jìn)的方形水池（切角）中央排水結(jié)構(gòu)，水池面積10畝，池深2～2.5m，養(yǎng)殖期可保持水深2m以上，池底為砂底，整個池底鋪設(shè)高碩養(yǎng)殖專用HDPE防滲膜覆蓋，池底向中央排水口略傾斜，比降約0.2％，池底水可自流排干。
（4）增氧機(jī)安裝：增氧機(jī)配備為平均每畝1臺（1馬力），增氧機(jī)綜合配置合理安裝為主，不存在死角，并使攪動水流方向一致，逐步向池中央產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)水流，水體旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生離心力有利于底層污物向中央排水口集中。
2.養(yǎng)成期間水質(zhì)管理與防病技術(shù)
（1）營造穩(wěn)定的池塘水生態(tài)環(huán)境
A.清池：高碩養(yǎng)殖專用HDPE防滲膜鋪底的養(yǎng)蝦池清淤排污方便，可不用藥物清塘，水池經(jīng)沖洗干凈后經(jīng)過曬塘幾天即可進(jìn)水，采用帶水消毒，清除病原菌、病毒及其它有害微生物。
B.培養(yǎng)水色：培養(yǎng)水色是營造池塘良好生態(tài)環(huán)境的重要一環(huán)。培養(yǎng)水色是使池水繁殖足量的單胞藻。池水中足量的單胞藻對保持池水正常pH值和溶氧和降低池水透明度有重要作用，也是池水生態(tài)環(huán)境中能量交換、物質(zhì)循環(huán)不可缺少的中間環(huán)節(jié)。為了培養(yǎng)穩(wěn)定的水色，初期往池中施基肥發(fā)酵雞糞和適量化肥，加速藻類繁殖，并加入活菌蝦蟹寶，加速基肥轉(zhuǎn)化。一般經(jīng)3～5天，水色漸濃成為深褐色或茶褐色，透明度30～40cm，達(dá)到放苗要求，本試驗(yàn)養(yǎng)殖南美白對蝦，每畝放苗3.5～4萬苗。
C.控制水位、水質(zhì)：養(yǎng)殖初期，主要通過添加水，加深水位保持水色，并定期定量使用水質(zhì)保護(hù)劑石灰、石粉、沸石粉等，以改善水中溶氧分布，穩(wěn)定藻相的波動，穩(wěn)定池水pH值。
據(jù)觀測，池水pH值的變化與池水水色，即與池水中藻類數(shù)量有密切關(guān)系，一般是呈正相關(guān)關(guān)系。由此可認(rèn)為pH值是判斷蝦池水質(zhì)的重要指標(biāo)。養(yǎng)殖初期，藻相比較穩(wěn)定，藻類繁殖正常，池水pH值處于適應(yīng)范圍的上限附近波動；養(yǎng)殖后期，由于藻相復(fù)雜化，藻類繁殖受到抑制，池水中藻類總體數(shù)量下降，池水pH值處于對蝦適應(yīng)范圍的下限內(nèi)波動。
（2）增強(qiáng)對蝦自身的抗病能力
對蝦高密度精養(yǎng)，容易誘發(fā)病害。對于蝦病，除采取預(yù)防為主，在做好水質(zhì)管理基礎(chǔ)上，還從飼料入手，增強(qiáng)對蝦自身的抗病能力。在選擇飼料質(zhì)量方面我們嚴(yán)格把關(guān)。為了提高飼料利用率，減少水體污染，一天投喂4次。并且每天定期觀察飼料吊網(wǎng)，從中了解對蝦腸胃、剩餌情況，結(jié)合水質(zhì)變化等綜合因素考慮修正每天投餌數(shù)量。
水質(zhì)好，飼料質(zhì)量保證，投餌量足，對蝦生長迅速，體質(zhì)則健壯。另在飼料中，還添加大蒜、魚油、中草藥和多種維生素等保健護(hù)肝藥物，增強(qiáng)對蝦體質(zhì)，提高免疫抗病能力。
（3）加強(qiáng)對池養(yǎng)對蝦的生長觀察：在整個養(yǎng)殖過程中，我們始終把水質(zhì)管理和防病工作作為重點(diǎn)，同時加強(qiáng)對對蝦的生長情況觀測工作，堅(jiān)持每10天1旬測量對蝦體長一次，并通過拋網(wǎng)取樣，了解對蝦攝食、生長情況。通過觀察對蝦活力、體色、體態(tài)、內(nèi)臟和病害感染情況，可發(fā)現(xiàn)管理上存在的問題，并對上一旬的操作管理質(zhì)量作出合理評價(jià)，進(jìn)而對下一旬的水質(zhì)管理和投餌、施藥、消毒水體等操作計(jì)劃作出有效的調(diào)整。
重慶高碩科技有限公司工程部
2013.08.09
